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Frutas Tropicais (Tropische Früchte) - Teil 2

Sapoti (Achras Sapota)

Der mittelgroße Baum der Frucht mit dunkelgrünen Blättern ist unter den Namen chiku, mespel, naseberry, snake fruit oder sawo bekannt. Die Frucht selbst hat einen süßlichen Geschmack und schwarze Kerne. Das Obst kann sowohl rund sein als auch wie auch wie ein Ei geformt sein. Die Kerne können auch als Medikament gegen Probleme in der Galle eingesetzt werden, wenn man sie vorher zermahlt und durch Absud zum Trinken vorbereitet.
Der Sapotizeiro stammt von den kleinen Antillen, hat sich aber in Brasilien sehr gut akklimatisiert.
Der Sapoti enthält die Vitamine A, B1, B2, B5 und C. Außerdem ist er sehr kalorienhaltig, hat viel Calcium, Phosphor und Eisen.
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